โรงงานชีสฟูราโน่ Furano Cheese Factory
Photo by Elijah van der Giessen from flickr.com/photos/evdg/467683426/ [CC by 2.0]
โรงงานชีสฟูราโน่(Furano Cheese Factory) แหล่งผลิตชีสคุณภาพชั้นยอดอันเลื่องชื่อของเมืองฟูราโน่ (Furano) ที่นี่ไม่ใช่แค่เข้ามาซื้อชีสแล้วจบกลับบ้านนะคะ เพราะเค้ามีการเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมขั้นตอนการผลิตชีสท้องถิ่นคาเมมเบิร์ท(camaembert) ผ่านทางกระจก ที่ทำให้เห็นทุกขั้นตอนผลิตที่กว่าจะกลายมาเป็นชีสฟินๆให้เราได้ลิ้มลองกันต้องมาอะไรมาบ้าง ที่สำคัญยังสามารถลิ้มรสตัวอย่างชีสในร้านค้าของโรงงานได้อีกด้วย โดยชีสที่ถือเป็นไฮไลต์ที่แปลกแบบสุดๆก็คือ ชีสดำ ถือว่าเป็นชีสพิเศษที่หาทานได้ที่เท่านั้นนะคะ ซึ่งสีดำก็ไม่ได้มาจากสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายกับร่างกายแต่อย่างใด เพราะมาจากธรรมชาติล้วนๆอย่างหมึกดำๆของปลาหมึกนี่เองค่ะ นอกจากโรงงานผลิตชีสแล้ว ยังมีโรงงานไอศครีม โรงงานพิซซ่า ถ้ามีเวลาเยอะๆอยากหากิจกรรมสนุกทำกันแล้วล่ะก็แนะนำให้ข้าร่วมทำเวิร์คช้อปในการผลิตเนย ไอศครีม ขนมปัง และชีสได้อีกด้วย โดยไม่ต้องจองล่วงหน้า ยกเว้นเพียงอย่างเดียวอย่างการทำขนมปังต้องสำรองล่วงหน้าเท่านั้นค่ะ
การเข้าชม
ฟรี(หากร่วมทำเวิร์คช้อปมีค่าใช้จ่ายต่างหาก)9:00-17:00(เดือนพฤศจิกายน-เมษายน เปิดถึง 16:00)
ร้านพิซซ่า 10:30-16:00ช่วงเดือนพฤศจิกายน-เมษายน ปิดทุกวันอาทิตย์
วันที่ 31 ธันวาคม - 3 มกราคมวิธีการเดินทาง
โดยสารรถแท๊กซี่ไปจาก Furano Station ประมาณ 5 นาที 1,040 เยน
โดยสารรถบัสชมวิว Twinkel Bus Furano sightseeing (1,500 เยน 4 ชั่วโมง) บริการทุกวันในช่วงวันที่ 28 มิถุนายน - 17 สิงหาคม และวันหยุดสุดสัปดาห์ในช่วงวันที่ 7 -22 มิถุนายน
สามารถสำรองที่นั่งรถบัสชมวิวได้ที่ JR railway ในฮอกไกโดแผนที่โรงงานชีสฟูราโน่ Furano Cheese Factory และที่เที่ยวอื่นๆในฟูราโน่ (Furano)
