พิพิธภัณฑ์สาเกฮาคุทสึรุ (Hakutsuru Sake Brewery Museum)
Iryna Makukha/shutterstock.com
พิพิธภัณฑ์สาเกฮาคุทสึรุ (Hakutsuru Sake Brewery Museum) พิพิธภัณฑ์จะเป็นส่วนหนึ่งของโรงหมักสาเกฮาคุสึรุ (Hakutsuru Sake Brewery) ที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตสาเกคุณภาพสูงมายาวนาน การเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์จะทำให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ และกระบวนการผลิตสาเกของญี่ปุ่นทุกขั้นตอน สำหรับโรงหมักสาเกฮาคุสึรุก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ.1743 มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 270 ปี สาเกของที่นี่นอกจากจะมีคุณภาพสูงยังมีรสชาติดี เนื่องจากมีแหล่งน้ำบริสุทธิ์และสภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับการหมักสาเก ในส่วนของพิพิธภัณฑ์ถูกสร้างขึ้นในปี ค.ศ.1982 เพื่อเป็นสถานที่จัดแสดงและเผยแพร่วัฒนธรรมการผลิตสาเกให้กับนักท่องเที่ยว และผู้ที่สนใจเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตสาเกแบบดั้งเดิม ที่ครอบคลุมทุกขั้นตอนของการผลิตสาเก ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การหมัก การบ่ม และการบรรจุขวด หลังจากชมนิทรรศการยังสามารถแวะชิมสาเกหลากหลายชนิด ที่ผลิตโดยฮาคุสึรุได้อีกด้วย
Iryna Makukha/shutterstock.com
Iryna Makukha/shutterstock.com
ความเป็นมาและความสำคัญของพิพิธภัณฑ์โรงสาเกฮาคุทสึรุ
พิพิธภัณฑ์โรงสาเกฮาคุทสึรุตั้งอยู่ในเมืองโกเบ และมีประวัติยาวนานตั้งแต่ปี 1743 โรงสาเกฮาคุทสึรุเป็นหนึ่งในโรงสาเกที่มีชื่อเสียงที่สุดในญี่ปุ่น และพิพิธภัณฑ์นี้ถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ผู้เข้าชมได้เรียนรู้และเข้าใจถึงกระบวนการผลิตสาเก รวมถึงประวัติความเป็นมาของสาเกในประเทศญี่ปุ่น
ไฮไลท์ในพิพิธภัณฑ์
- การจัดแสดงอุปกรณ์การผลิตสาเกโบราณ
- ที่พิพิธภัณฑ์นี้ นักท่องเที่ยวสามารถเห็นอุปกรณ์การผลิตสาเกที่ใช้ในอดีต ซึ่งมีทั้งถังไม้ใหญ่ๆ เครื่องกรองสาเก และเครื่องมืออื่นๆ ที่หาดูได้ยากในปัจจุบัน
- การนำเสนอข้อมูลด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่
- พิพิธภัณฑ์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ เช่น วิดีโอ และภาพสามมิติ เพื่ออธิบายขั้นตอนการผลิตสาเกอย่างละเอียด ทำให้ผู้เข้าชมสามารถเข้าใจได้ง่ายขึ้น
- การชิมสาเกฟรี
- หนึ่งในไฮไลต์ของการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์คือการชิมสาเก นักท่องเที่ยวสามารถลองชิมสาเกหลากหลายประเภท ทั้งสาเกที่มีรสชาติแบบดั้งเดิมและสาเกที่มีการปรับปรุงให้เข้ากับยุคสมัย
- ร้านค้าของที่ระลึก
- หลังจากที่ได้เรียนรู้และชิมสาเก นักท่องเที่ยวยังสามารถซื้อสาเกและของที่ระลึกต่างๆ ที่ผลิตโดยโรงสาเกฮาคุทสึรุกลับไปเป็นของฝากได้อีกด้วย
– การเดินทาง ขึ้นรถไฟมาลงที่สถานี Hanshin Sumiyoshi หรือ JR Sumiyoshi และเดินต่ออีกประมาณ 10 นาที
– ที่ตั้ง 4-5-5 Sumiyoshi Minamimachi, Higashinada Ward, Kobe, Hyogo 658-0041, Japan
– เวลาเปิดทำการ เปิดทำการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 9:30 น. ถึง 16:30 น.
– ค่าเข้าชม ไม่มีค่าบริการในการเข้าชม
– เว็บไซต์ https://www.hakutsuru.co.jp/english/culture/museum.html
– พิกัด https://maps.app.goo.gl/J6Z1qeMMxxLdv8NJA
การเข้าชม
ฟรีเปิดทำการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 9:30 น. ถึง 16:30 น.วิธีการเดินทาง
ขึ้นรถไฟมาลงที่สถานี Hanshin Sumiyoshi หรือ JR Sumiyoshi และเดินต่ออีกประมาณ 10 นาทีแผนที่พิพิธภัณฑ์สาเกฮาคุทสึรุ (Hakutsuru Sake Brewery Museum) และที่เที่ยวอื่นๆในโกเบ(Kobe)
- สถานที่ปัจจุบัน 
- สถานที่แนะนำ
- สถานที่อื่นๆ
- ที่เที่ยวแนะนำ
- จุดชมซากุระ
- จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี
- เป็นมรกดโลก
