บะหมี่โฮโตะ ยามานาชิ Hoto Noodles
บะหมี่โฮโตะ(Hoto Noodles) เป็นบะหมี่แสนอร่อยประจำจังหวัดยามานาชิ ซึ่งเป็นบะหมี่ในน้ำซุปมิโซะ มักจะเสิร์ฟในหม้อเหล็ก เส้นบะหมี่โฮโตะมีลักษณะคล้ายเส้นอุด้ง แต่ใหญ่และหนาเป็นพิเศษ ใส่เกี๊ยว ฟักทอง และผักอื่นๆตามฤดูกาล สามารถรับประทานได้จากร้านบะหมี่โฮโตะ ร้านอาหารทั่วไป โรงแรม และเรียวกังในบริเวณทะเลสาบรอบๆภูเขาไฟฟูจิ
ขอบคุณรูปสวยๆจาก:
http://thetummytrain.com/2015/07/04/japan-travel-blog-april-2015-houtou-foodou-kawaguchiko-%E3%81%BB%E3%81%86%E3%81%A8%E3%81%86%E4%B8%8D%E5%8B%95/
http://thetummytrain.com/2015/07/04/japan-travel-blog-april-2015-houtou-foodou-kawaguchiko-%E3%81%BB%E3%81%86%E3%81%A8%E3%81%86%E4%B8%8D%E5%8B%95/