รีวิว Koedo Ohana ร้านข้าวหน้าไข่ Ohyako-don แสนอร่อย แห่งคาวาโกเอะ
เมนูข้าวแม่ลูก หรือ ข้าวหน้าไก่กับไข่ ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า โอยาโกะด้ง(Ohyako-don) ซึ่งเราเคยลองมาหลายร้านแล้ว ส่วนตัวร้านนี้คือดีที่สุดแล้ว ร้านเล็กๆหลบมุมของคาวาโกเอะ ที่ภายในอบอวลไปด้วยกลิ่นไข่และน้ำซุป กับการตกแต่งแบบธรรมดาๆ ดูเป็นร้านบ้านๆแต่รสชาติดีงามและคิวยาวมากอีกร้านหนึ่งเลย ร้านนี้มีชื่อว่า Koedo-Ohana
เมนูแรก Tamago Sandwiches แซนวิชไข่หวาน 850 เยน ในไข่มีน้ำตาล และมีกลิ่นหอม และความเผ็ดปลายลิ้นของมัสตาร์ด
ไข่มีความนุ่มมาก นุ่มเสียจนตอนหยิบขึ้นมาต้องระวังมันละลายออกมา ความนุ่มเหมือนทาน แซนวิชไส้ครีมสด ขนมปังแค่คอยประคับประคองไข่ ขนมปังกับรสเผ็ดนิดๆของมัสตาร์ด เข้ากันมากๆ คือดีงามมาก ถ้าใครได้มากินสั่งเถอะ
ถ้าอยากกินไข่อย่างเดียวก็มี เมนู Egg Rolled ราคา 900 เยน กินพร้อมวาซาบิขูด แค่หยิบออกมาวาง กลิ่นไข่และกลิ่นทซึยุ น้ำซุปของร้านก็หอมฟุ้งขึ้นมาแล้ว เด้งดึ๋งมากตอนวาง
เราว่าอันแซนวิชนุ่มแล้ว อันนี้ นุ่มยิ่งกว่า ไม่รู้เขาทำในกระทะยังไงไม่ให้เละ เนื้อไข่เป็นครีมมาก ผิวด้านนอกไม่ได้ด้านเลย เอาตะเกียบเขี่ยๆ ก็แตกออกมาแล้ว
ถึงนุ่มแต่รสชาติเข้มมาก กัดเข้าไปกลิ่นฟุ้งออกจมูกมาเลยตอนที่คลุกเคล้าอยู่ในปากรู้สึกสุนทรีย์มาก นี่มันอร่อยเกินไข่ไปแล้วนะ ขอเมนูต่อไปมาสิ!!
มาแล้วๆ เมนูขายดีอันดับ 1 ของร้าน โอยาโกะด้ง ข้าวหน้าไข่-ไก่ 1,200 เยน ดูสีของไข่นั่นสิ เข้มสวยมาก ผสมระหว่างไข่ขาว ไข่แดงดูสีสวยเปล่งประกาย นี่มันงานศิลปะชัดๆ
ไข่นุ่มลื่นดุจผ้าไหม ทานกับไก่เนื้อแน่นแต่นุ่มละมุน และข้าวที่เรียงเม็ดสวย อ่าาาาา อร่อย ไร้ความคาว ตอนกินรู้สึกเลยว่ารสชาติของโอยาโกะด้ง ค่อยๆแผ่ซ่านไปตามคอ ลงไปยังกระเพราะ หลังทานเสร็จกลิ่นยังติดลิ้นอยู่เลย อูมามิสุดๆ
ถ้ามาคาวาโกเอะแล้วไม่ได้มาลองถือว่าพลาดมากๆ
ร้านเล็กๆดูอบอุ่น
ร้านมีคิวพอสมควร นี่ขนาดสิบเอ็ดโมงเองนะ ถ้ามาช่วงคนเยอะๆต้องรอหน่อยนะ แต่คุ้มค่ากับการรอจริงๆ
เขียนจบรู้สึกว่าตัวเองน่าจะเปลี่ยนไปเป็น blogger สายแดกแทน หรือไปแปลการ์ตูนพวก chef กระทะเหล็กมากกว่า 555
การเข้าชม
เปิดทุกวัน 11:00-17:00วิธีการเดินทาง
เดินจากย่านท่องเที่ยวหลักของเมืองคาวาโกเอะได้เลยแผนที่รีวิว Koedo Ohana ร้านข้าวหน้าไข่ Ohyako-don แสนอร่อย แห่งคาวาโกเอะ และที่เที่ยวอื่นๆในคาวาโกเอะ(Kawagoe)
- สถานที่ปัจจุบัน 
- สถานที่แนะนำ
- สถานที่อื่นๆ
- ที่เที่ยวแนะนำ
- จุดชมซากุระ
- จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี
- เป็นมรกดโลก
